Bal kabağı: A vitamininden zengindir. Lif, C ve K vitamini, demir ve manganez içeriği oldukça yüksektir. Aynı zamanda E vitamini, magnezyum ve fosforun da iyi bir kaynağıdır.

2. Çay: Antioksidan etki gösteren flavonoidler içerir. Siyah, beyaz, yeşil ve oolong çayları camillia sinensis bitkisinden elde edilmektedir. Aynı zamanda içeriğindeki L - teanin ve kafein ile uyanık tutma ve duygu durumu üzerine etkileri bulunmaktadır.

3. Pancar: Folat, potasyum, lif, A ve C vitamini oldukça yüksektir. Antioksidan aktivitesi oldukça yüksektir.

4. Ispanak: Beta karoten, folik asit ve diğer vitamin içerikleri de oldukça yüksektir. Lif, çinko, A, C, E, K vitaminleri, tiamin ve riboflavinden zengindir.

5. KİVİ: E, K ve C vitamini içerir. Bir adet kivi, günlük C vitamini ihtiyacını karşılar.

6. Patates: A, C vitamininden zengin ve lifin de iyi bir kaynağıdır. Kabuklu olarak tüketildiğinde vücuda daha fazla lif sağlar.

7. Kırmızı biber: A, B6 ve C vitamininden zengindir. Aynı zamanda manganez, niasin, potasyum ve lif içerir.

8. Somon ve ton balığı: İkisinin de protein ve Omega-3 içerikleri oldukça yüksektir. Kalp sağlığı için haftada en az iki kez tercih edilmelidir.

9. Yeşİl yapraklı sebzeler: K, A ve C vitamini içerikleri yüksektir. Ayrıca folat, manganez ve lif açısından da zengindirler.

10. Havuç: Gözlere parlaklık veren A vitamini içeriği oldukça yüksektir. Potasyum ve C vitaminin de iyi bir kaynağıdır.

 

 

 

alıntı